.png)
1. Các yếu tố cần xem xét để đánh giá mức độ lan rộng của chiều hướng thảo luận
A. Mức độ nhận biết thương hiệu
KFC là một trong những chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng trên toàn cầu và đã có độ phổ biến lớn. Với hương vị đặc trưng, menu đa dạng và chiến lược quảng cáo độc đáo, KFC đã xây dựng một hình ảnh mạnh mẽ trong lòng người tiêu dùng. Thương hiệu này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm nhanh và được biết đến với khẩu hiệu “Finger Lickin Good”.B. Diễn biến xảy ra khủng hoảng
Mọi chuyện bắt đầu vào tháng 10/2017, chuỗi đồ ăn nhanh KFC chấm dứt quan hệ hợp tác với Bidvest Logistic để ký hợp đồng cùng DHL tại Anh.Những tưởng mối quan hệ hợp tác này sẽ đem lại cuộc cách mạng cho ngành đồ ăn nhanh ở xứ sở sương mù thì ngay trong vài tuần đầu tiên, sự quá tải của hệ thống quản lý và thiếu kinh nghiệm đã khiến DHL không thể giao nguyên liệu gà đến các chi nhánh của KFC.
Đến tháng 2/2018, tất cả các chi nhánh của KFC trên toàn nước Anh chính thức cạn sạch nguyên liệu, bao gồm cả gà. Khiến hơn 800 trong tổng số 900 cửa hàng phải tạm thời đóng cửa. Một số cửa hàng vẫn hoạt động với một menu giới hạn và thời gian phục vụ bị giảm. Vô số khách hàng giận dữ còn giới truyền thông lan tin về cuộc khủng hoảng tồi tệ của KFC đang tạo cơ hội cho các đối thủ như Burger King.
C. Bối cảnh xã hội
Trong Vương quốc Anh, sự việc thiếu gà của KFC đã tạo ra một bối cảnh xã hội đặc biệt, đồng thời gây sự quan tâm và phản ứng tăng cao từ cộng đồng. Không chỉ đơn thuần là sự thất vọng, một số khách hàng đã đạt đến mức phẫn nộ với tình trạng hết hàng gây ra. Họ đã tạo ra một cuộc “bạo động” nhỏ do sự thèm khát món gà KFC không thể thoả mãn.
Trên mạng xã hội, nhiều khách hàng đã thể hiện sự thất vọng của mình và một số fan hâm mộ thậm chí đã yêu cầu can thiệp của cảnh sát. Đáp lại tình huống này, cảnh sát London và Manchester đã phải nhắc nhở những khách hàng đang tức giận rằng #KFCCrisis – khủng hoảng của KFC – không phải là một vấn đề cần báo cáo với họ, đề nghị người dân ngừng gọi điện than phiền.
D. Các nhóm tham gia tranh luận
Trong khủng hoảng thiếu gà của KFC, đối tượng thảo luận bao gồm khách hàng, người hâm mộ KFC, cộng đồng mạng và phương tiện truyền thông. Họ đã thảo luận, chia sẻ thông tin và ý kiến của mình về tình trạng này, tạo nên sự quan tâm và tương tác đa dạng từ đại chúng.
Chỉ riêng trong ngày 22/2/2018, mạng xã hội Anh đã có đến 53.000 bài viết, bình luận nhắc đến chuyện KFC hết gà, cùng với đó là vô số những hashtag như #ChickenCrisis hay #KFCCrisis.
Chính vì thế, KFC quyết định đăng quảng cáo dạng xin lỗi trên các tờ báo giấy thay vì mạng xã hội hay truyền hình, nhằm tạo lòng tin cũng như đánh vào tâm lý thích đọc báo của người dân.
Với Mục tiêu ban đầu của KFC rất rõ ràng: xin lỗi khách hàng và giải thích những việc họ đã làm để cố gắng khắc phục tình hình. Thêm nữa, KFC cũng không muốn lôi tên thương hiệu DHL này vào để đổ lỗi và làm rạn nứt quan hệ.
Vì vậy, KFC đã tự chế giễu tình trạng này một cách đáng ngạc nhiên để giải quyết vấn đề.
Chiến dịch quảng cáo này không chỉ mang tính hài hước mà còn có ý nghĩa sâu sắc. Bằng cách chơi chữ với chính cái tên của mình, KFC tạo ra một hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ. Từ việc đổi tên thành FCK (dễ bị liên tưởng đến từ chửi bậy trong tiếng Anh), họ ngụ ý rằng “đời chúng tôi đã tiêu rồi” và đồng thời thể hiện sự tự nhận trách nhiệm và biết lỗi lầm. Quảng cáo này cũng đi kèm với một đoạn lời xin lỗi và giải thích vấn đề, trong đó KFC cam kết sẽ không lặp lại sai lầm này.
Điều thú vị là KFC không chỉ dừng lại ở việc chế giễu mình mà còn đưa ra một chiến dịch quảng cáo mới để chuyển sự tập trung của khách hàng từ món gà rán sang các món khác trong khi họ đang cố gắng khắc phục tình trạng thiếu nguyên liệu.
Thay vì tập trung vào gà, KFC giới thiệu một loạt các món ăn không cần sử dụng thịt gà để vẫn tiếp tục kinh doanh. Thương hiệu đã tìm cách thay thế thịt gà bằng một loại nguyên liệu khác được chế biến giống thịt gà nhất có thể, nhằm đảm bảo rằng khách hàng vẫn có trải nghiệm tương tự mà không cảm thấy bị lừa dối.
Hơn 700 bài báo và bản tin tivi dẫn lại, tranh luận cùng khoảng 797 triệu khán giả theo dõi trên toàn cầu. Khoảng 219 triệu người dùng mạng xã hội đã sử dụng “FCK” làm nội dung bài viết.
Chỉ trong vòng 3 tháng, chiến dịch của KFC đã tạo ra hơn 1 tỷ lượt tiếp cận chỉ nhờ một trang báo giấy.
Trên mạng xã hội, nhiều khách hàng đã thể hiện sự thất vọng của mình và một số fan hâm mộ thậm chí đã yêu cầu can thiệp của cảnh sát. Đáp lại tình huống này, cảnh sát London và Manchester đã phải nhắc nhở những khách hàng đang tức giận rằng #KFCCrisis – khủng hoảng của KFC – không phải là một vấn đề cần báo cáo với họ, đề nghị người dân ngừng gọi điện than phiền.
D. Các nhóm tham gia tranh luận
Trong khủng hoảng thiếu gà của KFC, đối tượng thảo luận bao gồm khách hàng, người hâm mộ KFC, cộng đồng mạng và phương tiện truyền thông. Họ đã thảo luận, chia sẻ thông tin và ý kiến của mình về tình trạng này, tạo nên sự quan tâm và tương tác đa dạng từ đại chúng.
Chỉ riêng trong ngày 22/2/2018, mạng xã hội Anh đã có đến 53.000 bài viết, bình luận nhắc đến chuyện KFC hết gà, cùng với đó là vô số những hashtag như #ChickenCrisis hay #KFCCrisis.
2. Cách xử lý KFC để thoát khỏi thảm họa hết gà trong 3 tháng
Xin được nhấn mạnh là các cuộc khảo sát cho thấy 71% số người dân Anh từng đến nhà hàng KFC ít nhất 1 lần mỗi năm và 24% dùng bữa tại các chi nhánh của chuỗi đồ ăn nhanh này hàng tuần. Bởi vậy cuộc khủng hoảng chuỗi cung ứng trên là rất nặng nề và cần một biện pháp mạnh tay để lật ngược tình thế.Chính vì thế, KFC quyết định đăng quảng cáo dạng xin lỗi trên các tờ báo giấy thay vì mạng xã hội hay truyền hình, nhằm tạo lòng tin cũng như đánh vào tâm lý thích đọc báo của người dân.
Với Mục tiêu ban đầu của KFC rất rõ ràng: xin lỗi khách hàng và giải thích những việc họ đã làm để cố gắng khắc phục tình hình. Thêm nữa, KFC cũng không muốn lôi tên thương hiệu DHL này vào để đổ lỗi và làm rạn nứt quan hệ.
Vì vậy, KFC đã tự chế giễu tình trạng này một cách đáng ngạc nhiên để giải quyết vấn đề.
Chiến dịch quảng cáo này không chỉ mang tính hài hước mà còn có ý nghĩa sâu sắc. Bằng cách chơi chữ với chính cái tên của mình, KFC tạo ra một hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ. Từ việc đổi tên thành FCK (dễ bị liên tưởng đến từ chửi bậy trong tiếng Anh), họ ngụ ý rằng “đời chúng tôi đã tiêu rồi” và đồng thời thể hiện sự tự nhận trách nhiệm và biết lỗi lầm. Quảng cáo này cũng đi kèm với một đoạn lời xin lỗi và giải thích vấn đề, trong đó KFC cam kết sẽ không lặp lại sai lầm này.
Điều thú vị là KFC không chỉ dừng lại ở việc chế giễu mình mà còn đưa ra một chiến dịch quảng cáo mới để chuyển sự tập trung của khách hàng từ món gà rán sang các món khác trong khi họ đang cố gắng khắc phục tình trạng thiếu nguyên liệu.
Thay vì tập trung vào gà, KFC giới thiệu một loạt các món ăn không cần sử dụng thịt gà để vẫn tiếp tục kinh doanh. Thương hiệu đã tìm cách thay thế thịt gà bằng một loại nguyên liệu khác được chế biến giống thịt gà nhất có thể, nhằm đảm bảo rằng khách hàng vẫn có trải nghiệm tương tự mà không cảm thấy bị lừa dối.
3. Hiệu ứng
Ngay lập tức, bài quảng cáo xin lỗi này của KFC đã trở nên nổi tiếng với hơn 900 bài viết nhắc đến cùng 8,6 triệu lượt tương tác trên Twitter chỉ trong 3 ngày. Trong 48 giờ đầu tiên đã có hơn 1,2 triệu bài viết có liên quan đến KFC trên mạng xã hội với 90% phản ứng tích cực.Hơn 700 bài báo và bản tin tivi dẫn lại, tranh luận cùng khoảng 797 triệu khán giả theo dõi trên toàn cầu. Khoảng 219 triệu người dùng mạng xã hội đã sử dụng “FCK” làm nội dung bài viết.
Chỉ trong vòng 3 tháng, chiến dịch của KFC đã tạo ra hơn 1 tỷ lượt tiếp cận chỉ nhờ một trang báo giấy.
Ngoạn mục hơn, mức độ nhận diện thương hiệu của KFC trong các tuần sau chiến dịch quảng cáo đã tăng 9%, qua đó cho thấy phản hồi tích cực từ người tiêu dùng.
4. Kết quả
Sau một thời gian khá dài, cuối cùng KFC đã khắc phục được sự cố thiếu gà bằng cách tìm ra một nhà cung cấp nguyên liệu mới có khả năng đáp ứng nhu cầu cao của thị trường. Tuy mất đi một lượng khách hàng nhất định trong quãng thời gian này là không tránh khỏi, nhưng khi toàn bộ các chi nhánh được mở cửa trở lại, KFC đã ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể trong doanh thu.
>>>> Bạn có thể theo dõi Video đầy đủ ở đây:
Kết quả đánh giá sau khủng hoảng cho thấy hơn hai phần ba các cuộc thảo luận xoay quanh sự cố này đã có tính chất tích cực. Điều này là một kết quả đáng mừng, đặc biệt khi xét đến tầm quan trọng của việc tiếp thị và hình ảnh công ty. KFC đã biến một sự cố có nguy cơ trở thành khủng hoảng thành một chiến thắng về mặt tiếp thị, đánh dấu sự linh hoạt và khả năng thích ứng của họ trong việc xử lý tình huống khó khăn.
>>>> Xem thêm bài viết: CHIẾN DỊCH "UPLIFTED ALEX" (2017) - TIÊN PHONG CỦA THÀNH CÔNG QUẢNG CÁO TRONG GAME
>>>> Bạn có thể theo dõi Video đầy đủ ở đây:
Kết quả đánh giá sau khủng hoảng cho thấy hơn hai phần ba các cuộc thảo luận xoay quanh sự cố này đã có tính chất tích cực. Điều này là một kết quả đáng mừng, đặc biệt khi xét đến tầm quan trọng của việc tiếp thị và hình ảnh công ty. KFC đã biến một sự cố có nguy cơ trở thành khủng hoảng thành một chiến thắng về mặt tiếp thị, đánh dấu sự linh hoạt và khả năng thích ứng của họ trong việc xử lý tình huống khó khăn.
>>>> Xem thêm bài viết: CHIẾN DỊCH "UPLIFTED ALEX" (2017) - TIÊN PHONG CỦA THÀNH CÔNG QUẢNG CÁO TRONG GAME
